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キャベツとベーコンのぺペロンチーノ風 レシピ・作り方
「キャベツとベーコンのぺペロンチーノ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.39(18)
キャベツとベーコンが相性ばっちりなぺペロンチーノ風の炒め物のご紹介です。キャベツの甘味とベーコンの塩気を活かしたシンプルな炒め物です。ニンニクの香りと、ピリ辛の鷹の爪がおかずにはもちろん、おつまみにも合いますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:081.キャベツは一口大に切ります。
- 0:112.ニンニクはみじん切りにします。
- 0:103.ブロックベーコンは1cm角の棒状に切ります。
- 0:154.フライパンにオリーブオイルと2、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、香りが出てきたら3を入れて炒めます。
- 0:175.ブロックベーコンに焼き色がついたら1を入れて中火のまま炒め、キャベツがしんなりしてきたら塩、黒こしょうで味を調えます。
- 0:076.全体的に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ブロックベーコンは、薄切りのものでも代用可能です。
辛味が苦手は方は、鷹の爪輪切りの量を調節してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 407kcal
- 炭水化物：
- 17.3g
- 脂質：
- 29.8g
- 塩分量：
- 4.6g
- タンパク質：
- 15.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
